北海道ラーメン紀行 #10｜いそのかづお：すすきので人気の真っ黒なラーメン、その名も札幌ブラック！［札幌市中央区］

北の大歓楽街すすきのは、全国屈指のラーメン激戦区でもある。食べログで調べると、すすきの駅の800ｍ圏内には現在160軒のラーメン提供店が存在し、主要な駅の中では新宿駅の182軒に次ぐ数である。例えば難波駅は150軒、梅田駅は145軒、秋葉原駅は135軒、池袋駅は134軒、渋谷駅は116軒と、東京や大阪の主たる繁華街でさえ、すすきのには及ばない。このように、すすきのではラーメン店がひしめいているのだが、それらのうちでも人気で頭1つ抜きん出ている感じなのは、いそのかづおだろう。実はこの店にはキラーコンテンツの名物ラーメンがあるのだ。それは、名付けて札幌ブラック。今回は、そのラーメンをレポートする。

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現在は深夜から早朝まで営業

すすきのの人気ラーメン店いそのかづおは、地下鉄南北線のすすきの駅の近くにある第3旭観光ビルの1階に店を構えている。歓楽街に立地するので、営業時間は深夜から早朝までとなっており、現在は午後10時から午前6時まで。しかし、訪れたのは2020年5月30日(土)で、札幌では新型コロナウイルス蔓延による飲食店の深夜営業自粛がまだ続いていたため、ちょうどこの日まで正午から午後8時までの変則営業を行っていた。到着したのは午後6時頃であったが、外食自粛ムードが強かったせいもあり、本来なら行列ができることもある人気店なのに、先客が1人いるだけで閑散としていた。

いそのかづおの場所−Googleマップ

いそのかづおの情報−食べログ

唯一無二の札幌ブラック

この店の看板メニューの札幌ブラックを大盛で注文。