東京駅一番街15周年記念 特別メニュー #8｜東京の中華そば ちよがみ：トリュフ・海老だし らー麺 〆のバジル・チーズリゾットつき @東京ラーメンストリート［東京都千代田区］
先日、東京ラーメンストリートにある東京駅 斑鳩で東京駅一番街15周年記念 特別メニューの激旨つけ麺を味わった件は、当サイトで報告した通りだが、実は東京ラーメンストリートには東京駅 斑鳩の姉妹店もあるのだ。東京の中華そば ちよがみがそれで、東京駅 斑鳩の隣に姉妹店どうし軒を連ねて出店している。今回は、先日の件もあるので大いに期待しつつ訪れた東京の中華そば ちよがみで味わった、東京駅一番街15周年記念 特別メニューの海老ラーメンをレポートする。
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セカンドブランドの醤油ラーメン専門店
東京の中華そば ちよがみと東京駅 斑鳩の系列店は他には本店の1店しかなく、すなわち九段 斑鳩 市ヶ谷本店である。この店は魚介豚骨ラーメンを主力メニューとしていて、東京駅 斑鳩もそれを踏襲しているわけだが、セカンドブランドである東京の中華そば ちよがみは醤油ラーメンを主力メニューとしている。
土曜日の夕刻に訪問
2020年10月31日(土)の午後5時半頃に訪れると、中途半端な時間帯のためか先客は4人だけで、席はたくさん空いていた。
東京駅一番街15周年記念 特別メニューのトリュフ・海老だし らー麺 〆のバジル・チーズリゾットつきを購入。
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