2020年11月5日 東京駅一番街15周年記念 特別メニュー #7|とんこつらーめん 俺式 純:俺式豚骨味噌ラーメン @東京ラーメンストリート[東京都千代田区] 東京都世田谷区に本店がある小規模ラーメンチェーンのせたが屋は、実は東京ラーメンストリートにせたが屋の名称を使わない別ブラ... カテゴリー ラーメン/味噌ラーメン/👍👍
2020年11月3日 北海道ラーメン紀行 #16|我流麺舞 飛燕:ミシュランプレート店の挑戦的ラーメン、その名も『我流札幌ラーメン 飛塩』[札幌市豊平区] 札幌市豊平区中の島といえば、札幌ラーメンの主流派純すみ系の発祥地で、すみれ 中の島本店がある他、近くにさっぽろ純連の本店... カテゴリー ミシュランプレート/ラーメン/鶏白湯/👍👍👍
2020年10月31日 北海道ラーメン紀行 #15|麺屋 菜々兵衛:圧巻の淡麗系ラーメンに、ビブグルマンを超越する実力を見た![札幌市白石区] ミシュランガイドで使われる格付けにビブグルマンというものがある。その定義は、良質な食材で丁寧に仕上げてあり、価格以上の満... カテゴリー ビブグルマン/ラーメン/醤油ラーメン/👍👍👍
2020年10月26日 北海道ラーメン紀行 #14|in EZO 本店:東京ラーメンショー2019 第2幕で第2位と健闘した名店[札幌市中央区] 天高く馬肥ゆる秋は、やはり食欲の秋。そしてフードイベントが酣の季節。もしもコロナ禍がなかったら、今頃は駒沢オリンピック公... カテゴリー ラーメン/味噌ラーメン/札幌ラーメン/👍👍
2020年10月22日 ビブグルマンのラーメン おすすめ5選|ミシュランガイド東京2020でビブグルマンに選ばれたラーメン店ならここ! おすすめの5店【2020年】 国内のミシュランガイドにラーメン店が掲載されるようになったのは、ミシュランガイド北海道2012特別版が最初である。東京で... カテゴリー ビブグルマン/ラーメン
2020年10月20日 ビブグルマン巡り|東京2020・ラーメン #18:ミシュランガイド東京2020に掲載のラーメン店の中で唯一、店主が女性! らぁめん 一福 @初台[東京都渋谷区] ミシュランガイド東京2020に掲載されたラーメン店は、1つ星とビブグルマンを合わせて22軒あったが、その中で唯一、店主が... カテゴリー ビブグルマン/ラーメン/味噌ラーメン/👍👍