大つけ麺博｜今年も大久保公園がラーメンだらけ!? 11年目を迎えた恒例の一大ラーメンイベントが開催中！ @新宿歌舞伎町［東京都新宿区］
開催初日は10店が出店
2019年10月3日(木)は以下の10店が出店した。
麺匠 たか松 (京都市中京区) つけ麺(鶏魚介)
暴豚製麺所 (和歌山県和歌山市) しょう油ラーメン
中華そば なんぶ庵 (青森県八戸市) 宮内庁御用達！青森シャモロック 濃厚鶏白湯つけ麺
ラーメン専科 竹末食堂 (栃木県下野市) ℃濃厚帆立ソースの鶏つけ麺 〜トリュフの香りと共に〜
麺や 七彩 (東京都中央区) 手もみ吟醸醤油らーめん
寿製麺 よしかわ (埼玉県川越市) 鶏と魚介の濃厚つけ麺
まぜそば専門 闘牛脂 (東京都足立区) 旨塩まぜそば
あの小宮 (東京都港区)・伊蔵八 (東京都荒川区) 1,076の滴
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 (東京都大田区) 宍道湖しじみ中華蕎麦〈塩〉
麺屋 睡蓮 (東京都文京区)・麺屋 NOROMA (奈良県奈良市)・麺や 新倉 (愛媛県松山市) ええとこ鶏魚介豚骨らーめん
全部で100店が出店する予定
上記10店の他、以下の90店が出店済み、もしくは出店予定である。尚、煮干らーめん【ヤバニボ・こんにゃろこんにゃろ東京 ver】というメニューで出店予定だっためんや天夢 (栃木県栃木市)は、各地に大被害をもたらした台風19号により浸水被害を受けたため出店できなくなり、代わりにジャンクガレッジ (さいたま市見沼区)が出店した。
中華そば 土屋商店 (和歌山県和歌山市) 特製まぜそば
麺屋 音 (東京都足立区) 名古屋コーチン濃厚黄金鶏そば
くり山 (横浜市神奈川区) 夜の濃厚つけめん
尾道ラーメン 喰海 (広島県尾道市) 2種のチャーシューと大判イカ天入り尾道ラーメン
麦の道 すぐれ (愛知県一宮市) 伊勢海老の味噌ラーメン
中華そば 梟 (東京都大田区) 鯵煮干しつけ中華そば
あじ庵食堂 (福島県喜多方市) 喜多方肉潮そば
らーめん じゃぐら (東京都杉並区) はみ出し炙りチャーシュー背脂生姜みそラーメン
貝だしラーメン専門店 SALT AIR (東京都新宿区) はまぐり・あさり・帆立の貝だし三重奏 〜炙り貝柱添え〜
らあめん HAJIME (東京都板橋区) 復活！極上鶏白湯塩らあめん
いかれたNOODLE Fishtons (大阪市西区) 烏賊れたbaby つけ麺／クレイジークレイジークレイジー煮干しラーメン
眞久中 (東京都新宿区) 眞久中のラーメン
東横 (新潟市中央区) 新潟みそ東横の濃厚みそつけ麺
ラーメン宮郎 (東京都大田区) 宮し中華
鯛塩そば 灯花 (東京都新宿区) 国産真鯛100%・極上真鯛搾り 〜柚子香る・淡麗潮仕立て〜
小麦と肉 桃の木 (東京都新宿区) 超真鯛の濃密塩つけ麺
百麺 (東京都目黒区) 極上豚骨醤油ラーメン
本家 第一旭 (京都市下京区) 京都ラーメン
らーめん飛粋 (東京都大田区) 芳醇旨口しょうゆとんこつ
麺屋 サマー太陽 (沖縄県宮古島市) 幻！宮古牛ホルモン×濃厚味噌の宮古牛ホル麺
頑者 (埼玉県川越市) 濃厚海老カニ豚骨つけめん
麺家 太威 (新潟市東区) 極上 淡麗貝だし潮ラーメン
我武者羅 (東京都渋谷区) 垂涎のしっとり豚ロースと潮の鯛だし鶏白湯
らーめん 福たけ (千葉市若葉区) 怒・ニ・ボ・💢
煮干しつけ麺 宮元 (東京都大田区) 極濃煮干しつけ麺
NAKAGAWA わず (大阪市東淀川区) 信州黄金シャモの黄金塩そば
Noodle Stand Tokyo (東京都渋谷区) 燻製濃厚豚骨ラーメン 〜チーズソースがけ〜
らぁめん家 有坂 (群馬県渋川市) 冷やしすだち煮干蕎麦 鴨油のつけダレ付き
ひるドラ (大阪市浪速区) 辛辛エクスプロージョン 濃厚肉味噌つけ麺
まぜそばラーメン with (東京都目黒区) 台湾サンラーつけ麺
縁乃助商店 (大阪市東淀川区) 大阪浪速の鶏ドロつけ麺
優味麺亭 鸐 (福島県福島市) やまどり ふわとろワンタン麺
中華蕎麦 日暈 (長野県松本市) 生揚げ醤油の煮干し中華蕎麦
麺屋にぼすけ (秋田県仙北郡美郷町) 秋田濃厚煮干そば
らーめんstyle JUNK STORY (大阪市中央区) 地鶏とハマグリの極上だし 〜煌めきの塩そば〜
おいしい野菜を使ったみそらあめんのお店 すみれ 津本店 (三重県津市) 新・みそⅡ 大つけ麺博 2019ver.
新旬屋本店 (山形県新庄市) さくらんぼ鶏使用 金のつけ鶏中華
ジャンクガレッジ (さいたま市見沼区) 特製まぜそば
みどり湯食堂 (福島県二本松市) 会津山塩物語
麺屋中川會 (東京都江東区) 貝ダシ鶏だし醤油そば
気むずかし家 (長野県長野市) 鶏白湯専門店が作る豚オンリーの濃厚つけ麺
鷹の目 (埼玉県草加市) 炙り豚!!豚香るまぜつけ麺
麺堂稲葉 (茨城県古河市) つけめんウルトラソウル2019
肉玉そば おとど (千葉県松戸市) 肉玉そば
カネキッチンヌードル (東京都豊島区) 地鶏丹波黒どり醤油らぁめん
ラーメン神豚 (神奈川県横須賀市) 本当に美味い神豚ラーメン
拉麺 阿吽 (長野県長野市) 秋太刀魚節拉麺
麺屋 信成 (福島県郡山市) 信成ブラック
とんちき麺 (長野県佐久市) 豚と鶏の合わせ味 とんちきらーめん
荒川らーめん魂 あしら (新潟県村上市) 村上牛炙り味噌らーめん
なんでんかんでん (東京都杉並区) 川原ひろし豚骨ラーメン
俺たちのラーメン ちょび吉 (新潟市中央区)・新潟拉麺協同組合 (住所不明) 長岡ご当地 生姜醤油ラーメン
麺屋 豚道場 (富山県富山市) 濃厚味噌まぜそば
麺や ふくろう (千葉県松戸市) 特上！特濃！ 鶏白湯帆立つけ麺
らぁ麺 しろがね (長野県松本市) 黄金鶏白湯
はかたんめん (岡山市北区) 博多鶏だしワンタン麺
中華蕎麦 こばや (福島県福島市) 福島豚骨醤油
煮干し中華そば 山形屋 (東京都足立区) 山形、酒田 背脂煮干し中華そば
ゴールデンタイガー (埼玉県熊谷市) ＴＫＭ
中華そば 六感堂 (東京都豊島区) 鴨ブラック中華そば
麺や 鳥の鶏次 (堺市北区) 超濃厚鳥塩パイタンとはまぐりダシの炙り肉盛りそば
王者-23 (徳島県徳島市) 徳島ラーメン 肉玉入り
鬼そば藤谷 (東京都渋谷区) 伝承蟹味噌らぁ麺2020 〜あの！伝説の煮込み付〜／伝承蟹味噌つけ麺2020 〜甲殻類PREMIUM〜
ラーメン大至 (東京都文京区) 細麺 鴨南蛮つけ 梅七味添
らぁめん小池 (東京都世田谷区) イカ煮干しラーメン
若武者 ASAKUSA (東京都台東区) 青森シャモロック塩鶏中華そば
らあめん寸八 (長野県松本市) 野沢菜炒めの信州味噌豚骨らあめん
らあめん こそっと (東京都板橋区) 鶏白湯ラーメン
つけ麺 一頂 (千葉県船橋市) 特濃えびつけ麺
麺屋 シロサキ (沖縄県中頭郡読谷村) 豚骨柚子つけ麺
煌琳 (山形県酒田市) 金色淡麗塩らーめん
ど・みそ (東京都中央区) ラーメンイベント史上最辛味噌らーめん
海老丸らーめん (東京都千代田区) 元祖海老丸らーめん／濃厚オマール海老つけ麺
ハイパーファットン (横浜市港北区) 汁なしスッパメン
大重食堂 (福岡市中央区) LIKE A PEKING DUCK TSUKEMEN
麺家獅子丸 (名古屋市中村区) “泡系”芳醇 伊勢エビらぁめん
ストライク軒 二ノ丸温泉店 (和歌山県有田郡湯浅町) 湯あがり潮わかめらぁめん
ニセコラーメン風花 (北海道虻田郡倶知安町) ニセコラーメン
創作麺処 スタ☆アト (神奈川県茅ヶ崎市) 旨味大爆発!!葉薫るしいたけ出しつけ麺 つけ博 version
つけ麺道 癒庵 (山形県酒田市) 山形・辛味噌つけ麺／山形・辛味噌らーめん
銀座魄瑛 (東京都中央区) 銀座 トリュフつけ麺
八咫烏 (東京都千代田区) ラーメン黒 つけ博 SP
手打 焔 (栃木県那須塩原市) 焔ブラックブラック
麺屋 桐龍 (埼玉県川口市) 炊きたて！打ちたて！ 桐龍のらーめん
塩らーめん千茶屋 (群馬県太田市) あご節コンチータ
自家製中華そば 麺の虜 牛の虜 (山梨県中巨摩郡昭和町) 濃厚和牛つけ麺
特麺コツ一丁ラーメン (東京都渋谷区) 背脂チャッチャ系の最高峰つけ麺
六厘舎 (東京都千代田区) 世界に向けた凶暴つけめん
らーめん天天有 (鹿児島県姶良市) 鹿児島らーめん
ハルピン (長野県諏訪市) 寝かせダレ チャーシュー麺
