2021年3月2日 北海道ラーメン紀行 #32|えぞらーめん 勝二:ニセコのビブグルマン店で味わう、激旨味噌ラーメン[北海道磯谷郡蘭越町] 車で函館から札幌へ行くには幾つかのルートがある。そのうち羊蹄山の西側を通って小樽経由で札幌へ至るルートは、幹線道路ではな... カテゴリー ビブグルマン/ラーメン/味噌ラーメン/👍👍👍
2021年2月21日 北海道ラーメン紀行 #31|吉山商店 らーめん共和国店:札幌駅至近のフードテーマパーク内の札幌ラーメン店 @札幌ら〜めん共和国[札幌市中央区] 観光都市という一面も持つ札幌にはコロナ禍以前は年間1500万人ほどの観光客が訪れていたのだが、遠方からやって来て札幌駅に... カテゴリー ラーメン/味噌ラーメン/札幌ラーメン/👍👍
2020年12月31日 北海道ラーメン紀行 #24|ふじ屋 NOODLE:すすきののビブグルマンラーメン店で味わう、秀逸な札幌ラーメン @さっぽろ名所 新ラーメン横丁[札幌市中央区] 札幌の大繁華街すすきのは、ラーメン店の超密集地帯である。16店のラーメン店が軒を連ねる元祖さっぽろ ラーメン横丁や、5店... カテゴリー ビブグルマン/ラーメン/味噌ラーメン/札幌ラーメン/👍👍
2020年12月5日 北海道ラーメン紀行 #20|麺屋雪風 すすきの店:札幌ラーメンを代表する名店の1つ[札幌市中央区] 北の大繁華街すすきのには、昼も夜も大勢の人が集まってくる。コロナ禍がなければ、観光客もたくさん。そうした人々に最も好まれ... カテゴリー ラーメン/味噌ラーメン/札幌ラーメン/👍👍
2020年11月23日 北海道ラーメン紀行 #18|MEN-EIJI HIRAGISHI BASE:その発想力、その技術力、天才ラーメン職人の何たるかを示すラーメン[札幌市豊平区] ラーメン界にはカリスマ的存在となった有名人が幾人かいる。故人を除くと、例えば大御所では家系ラーメンの始祖の吉村実氏や、ラ... カテゴリー ビブグルマン/ラーメン/味噌ラーメン/札幌ラーメン/魚介豚骨ラーメン/👍👍👍
2020年11月5日 東京駅一番街15周年記念 特別メニュー #7|とんこつらーめん 俺式 純:俺式豚骨味噌ラーメン @東京ラーメンストリート[東京都千代田区] 東京都世田谷区に本店がある小規模ラーメンチェーンのせたが屋は、実は東京ラーメンストリートにせたが屋の名称を使わない別ブラ... カテゴリー ラーメン/味噌ラーメン/👍👍